Khi bạn bắt tay vào kinh doanh dịch vụ ăn uống thì yếu tố “sạch” luôn tiên quyết sự thành công của bạn. Mở quán cafe cũng vậy, để có thể có được chỗ đứng giữa sự dày đặc các quán cafe lớn nhỏ như hiện nay bạn cần phải đáp ứng các tiêu chí riêng. Nếu bạn đang có ý tưởng kinh doanh quán cafe nhưng không biết làm sao cho đúng “chuẩn” thì FC Good Coffe sẽ giúp bạn trong bài viết này.

1. Không gian

Đối với một quán cà phê thì một không gian thoáng mát và sạch sẽ là điều căn bản nhất. Một quán cà phê thu hút ánh nhìn của khách hàng hay không. Yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất là không gian quán. Nếu bạn không muốn một vị khách đến quán của mình và không bao giờ trở lại thì hãy chú trọng đến yếu tố sau:

– Hãy thiết kế tách bạch các khu vực có chức năng khác nhau như khu pha chế, lưu trữ nguyên liệu, khu khách ngồi uống cafe, tolet, … và thường xuyên vệ sinh các nơi này.

– Triệt tiêu các tiếng ồn xung quanh quán vì đa phần những người tìm đến đây đều cần sự yên tĩnh.

– Hãy đảm bảo sẽ không có khói bụi hay mùi lạ xung quanh quán của bạn.

 

 

2. Đồ uống chất lượng

– Nguyên liệu là thứ vô cùng quan trọng để tạo nên một loại thức uống ngon. Vì thế hãy đảm bảo chất lượng đồ uống tốt nhất bằng cách lựa chọn cho mình nguồn nguyên liệu tốt nhất. Đối với cà phê, bạn hãy chọn những hạt cà phê tươi ngon. Lựa chọn cho mình một máy xay cà phê chất lượng tốt. Kèm theo đó là một barista chuyên nghiệp. Những tách cà phê chuẩn vị, hương thơm quyến rũ sẽ giúp bạn kéo vị khách đó quay trở lại quán lần hai và những lần sau nữa.

 

 

3. “Sạch” trong khâu phục vụ

– Hãy đặt mình vào vị trí khách hàng và mang đến dịch vụ chuyên nghiệp, chu đáo nhất.

– Đào tạo nhân viên phục vụ một cách chuyện nghiệp sẽ giúp nâng cao chất lượng phục vụ.

– Mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng khi đến với quán cà phê.

– Luôn tươi cười với khách hàng, thái độ chuyên nghiệp đúng mực.

– Rút ngắn thời gian khách hàng phải chờ đợi đồ uống.

– Nhanh chóng đáp ứng những yêu cầu của khách hàng nếu điều đó nằm trong khả năng.

4. Giải pháp kinh doanh quán cafe hiệu quả

Nếu bạn đang muốn kinh doanh quán cafe nhưng lại bối rối về những đều trên thì hãy lựa chọn hình thức nhượng quyền của FC Good Coffee sẽ giúp bạn đi đến thành công rất dễ dàng vì:

– Chi phí nhượng quyền hầu như rất thấp nhưng lại được một thương hiệu nổi tiếng và một lượng fan đông đúc, không phải bỏ công marketing hay quảng bá nữa.

– Được cung cấp nguyên liệu, công thức pha chế và sự hỗ trợ kĩ thuật nhiệt tình từ phía nhân viên FC Good Coffee.

– Được tư vấn về menu cũng như thiết kế không gian, các dụng cụ chế biến, máy móc trong quá trình kinh doanh mang đến sự tiện lợi, nhanh chóng và tăng doanh thu.

Và còn rất nhiều lợi ích khác nữa mà khi bạn là đối tác của FC Good Coffee, bạn sẽ hài lòng và tin tưởng tuyệt đối. Chúng tôi luôn cùng bạn đi đến thành công.

FC GOOD COFFEE – NHƯỢNG QUYỀN CÀ PHÊ SẠCH VÀ CHẤT LƯỢNG

Trụ sở 1: 1F Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh

Trụ sở 2: 1A Đồng Nai, Phường 15, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 0949 999 007 – 0906 850 257

Email: fcgoodcoffee@gmail.com

Fanpage: FC Good Coffee

Website: fcgoodcoffee.com