TIN TỨC
Kinh nghiệm chọn địa điểm mở quán cafe đông khách
Địa điểm mở quán cafe đóng vai trò gì trong việc quyết định sự thành công hay thất bại của việc kinh doanh ?
Đâu là những lưu ý bạn cần biết trước khi tiến hành chọn vị trí cho quán ?
Cùng Fc Good Coffee đi tìm câu trả lời thông qua bài viết dưới đây. Để từ đó có thể rút ra được kinh nghiệm nhằm giúp việc chọn địa điểm của bạn trở nên thuận tiện, dễ dàng và chính xác hơn nhé.
Vai Trò Của Việc Chọn Địa điểm mở quán cafe
Việc chọn địa điểm thuận lợi được đánh giá làm một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định sự thành công hay thất bại của việc kinh doanh buôn bán nói chung cũng như mở quán cafe nói riêng.
Trong thời đại mà cuộc sống bận rộn như hiện nay. Khách hàng thường chỉ chọn những nơi thuận tiện, nhanh chóng nhất nhằm giúp họ có thể nhanh chóng tiết kiệm được thời gian. Và việc nằm ở vị trí dễ dàng trong việc tìm thấy, thuận tiện trong việc tiếp cận cũng như nằm ở nơi đông đúc người qua lại sẽ giúp cho quán của bạn được ưu tiên lựa chọn hơn.
Một số gợi ý trong việc chọn địa điểm mở quán cafe:
– Nằm ở nơi đông đúc, thuận tiện cho việc di chuyển.
– Địa điểm có bãi để xe rộng rãi
– Diện tích quán đạt tiêu chuẩn tối thiểu của quán cafe thông thường
– Nằm gần nơi tập trung nhiều đối tượng khách hàng mục tiêu
Một Số Lưu Ý Khi Tiến Hành Chọn Địa Điểm Quán Cafe
Có thể thấy rằng, việc chọn địa điểm có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc quyết định liệu việc kinh doanh quán cafe có thành công hay không. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu một số lưu ý khi tiến hành chọn mặt bằng để từ đó có thể chọn được cho quán của mình một vị trí “đắc địa” nhất nhé.
Giao thông
Thực tế đã chứng minh, quán nằm ở con đường càng đông, càng gần trung tâm, các tiện ích thì quán cafe càng dễ dàng trong việc được nhiều người biết đến. Bên cạnh đó, việc nằm gần các nơi học tập và làm việc của các đối tượng tiềm năng mà quán hướng đến càng làm tăng thêm hiệu quả của việc thu hút khách hàng.
Một số gợi ý về giao thông khi chọn địa điểm mở quán cafe:
– Nên nằm trên con đường 2 chiều để giúp khách hàng dễ dàng hơn trong việc quay xe tiếp cận quán thay vì phải gặp khó khăn do phải vòng qua đường khác hoặc phải chạy ngược chiều.
– Đường không cần quá rộng nhưng nên chọn những nơi có đông khách hàng qua lại nhưng vẫn không ảnh hưởng đến vấn đề giao thông, tắc đường.
– Có không gian yên tĩnh, không bị ảnh hưởng bởi tiếng còi, khói xe từ các phương tiện tham gia giao thông.
Chỗ để xe
Hiện nay, trong thời buổi cuộc sống quá bận rộn. Yếu tố nhanh chóng và tiện lợi luôn là tiêu chí quan trọng hàng đầu được nhiều người lựa chọn. Đối với quán cafe cũng vậy. Một địa điểm để xe đáp ứng được các tiêu chuẩn cơ bản chắc chắn sẽ giúp nâng cao khả năng cạnh tranh cũng như giúp quán trở thành lựa chọn hàng đầu của khách hàng bởi sự thuận tiện.
Một số lưu ý về vị trí đổ xe khi chọn địa điểm mở quán cafe:
– Chỗ để xe phải dễ dàng trong việc di chuyển lên xuống, không phải đi bộ quá xa để vào quán.
Có thể thuê hoạc để xe ghép với quán khác. Đồng thời, phải chấp nhận chi thêm một khoản chi phí nhân công giữ xe, dắt xe cho khách để tạo sự tin tưởng, cảm giác an toàn cho khách hàng.
Trong trường hợp quán cafe sân vườn hoặc xa trung tâm thì phải có chỗ để xe ô tô và có đường đi vào quán thuận tiện nhất.
Diện tích
Việc chọn diện tích quán cafe sẽ ảnh hưởng rất lớn đến việc trang trí, thu hút khách hàng cũng như bố trí bàn ghế trong tiệm.
Theo nghiên cứu, diện tích một quán cafe cần có thể chứa đủ số lượng bàn ghế mong muốn (diện tích 1 bàn 2 ghế là khoảng 6m2), khu vực quầy pha chế, tủ chứa, nhà vệ sinh, kho và đặc biệt là khoảng không cho khách hàng và nhân viên thuận tiện di chuyển. Và diện tích tối thiểu một quán cafe cần đạt được là khoảng 80m2.
Chất Lượng Và Hướng Của Quán
Đây được đánh giá là phần cực kỳ quan trọng trong trường hợp bạn vừa mới sang nhượng lại quán cafe. Bởi nếu không để ý kỹ, bạn sẽ phải đối mặt với hàng loạt vấn đề như: Hỏng đường điện, nứt, sụt lún hoặc ngấm tường,…
Vì vậy, việc mời một chuyên gia có kinh nghiệm về xây dựng để được tư vấn trong quá trình đàm phán hợp đồng cũng như tiến hành sửa chữa là điều thật sự cần thiết. Bởi nó sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí mua lại quán do trừ bớt vào tiền sửa chữa cũng như tránh những vấn đề đáng tiếc xảy ra trong quá trình tiện đang hoạt động và giúp việc nâng cấp quán trở nên thuận tiện hơn.
Bên cạnh đó, một trong những điểm bạn cần lưu ý là hướng gió và hướng nắng của quán. Phải đảm bảo sao cho không bị quá nắng vào mùa hè hoặc quá lạnh vào mùa đông.
Note ngay: Những sai lầm cần tránh khi mở quán cafe
Môi trường xung quanh
Môi trường xung được đánh giá là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc chọn địa điểm mở quán cafe. Để có thể làm tốt vấn đề này. Bạn cần dành nhiều thời gian vào việc tìm hiểu, phân tích thông tin từ các “hàng xóm” xung quanh quán, trong khu vực. Từ đó, có thể đưa ra được quyết định chính xác nhất. Tránh việc phát sinh những vấn đề không đáng có khi quán đi vào hoạt động.
Đó có thể là các tiêu chí như:
– Không gian xung quanh có yên tỉnh không ?
– Cảnh quan xung quanh có sạch và đẹp hay không ?
– Vấn đề an ninh tổng khu vực có được đảm bảo ?
– Dân cư trong khu vực liệu có khó tính hay không ?
…
Và những câu hỏi này nếu càng được làm rõ sẽ càng hạn chế được những phiền phức phát sinh ra khi quán đã đi vào hoạt động.
Giá cả, thời hạn
Nếu địa điểm mở quán cafe so với các “đối thủ” trên thị trường không có quá nhiều khác biệt thì giá cả được xem là yếu tố giúp tạo ưu thế cạnh tranh cho quán cũng như tạo sự thu hút với khách hàng. Tuy nhiên, cần bảo đảm bạn vẫn có thể thu lại lợi nhuận với mức giá đó sau khi đã trừ đi mọi chi phí hết nhé.
Bên cạnh giá cả, thời hạn quán cafe cũng là vấn đề mà bạn cần lưu ý khi thuê quên mặt bằng mở quán. Thời hạn tối thiểu phải là ít nhất 1 năm để đảm bảo quán có thể hoạt động ổn định cũng như phải được trừ đi khoảng thời gian quán sửa sang trước khi hoạt động.
Giấy tờ, hợp đồng
Đây là vấn đề cực kỳ quan trọng nhưng lại thường bị bỏ qua bởi sự rườm rà, mất thời gian trong quá trình làm thủ tục. Tuy nhiên, đây chính là những gì sẽ giúp tìm hiểu được tính “hợp pháp” của địa điểm cũng như giải quyết khó khăn khi có các vấn đề phát sinh.
Bên cạnh đó, cũng cần lưu ý kỹ là để hạn chế rắc rối. Bạn cần làm một biên bản bàn giao nhà một cách cẩn thận, quy định rõ điều khoản bồi thường khi có hư hỏng xảy ra cũng như định rõ hao mòn tự nhiên là gì? Điều này sẽ tránh bạn gặp phải các vấn đề gặp phải khi kết thúc hợp đồng.
Xem thêm: Mở quán cafe cần những giấy tờ gì
Kết luận
Vừa rồi là vai trò quan trọng trong việc chọn địa điểm mở quán cafe cũng như một số lưu ý cần biết trước khi tiến hành chọn mặt bằng để mở quán. Hy vọng rằng, với những thông tin đã được cung cấp bởi Fcgoodcoffee.com. Bạn sẽ tìm được một vị trí kinh doanh tốt nhất cho quán cafe của mình nhé.
Xem thêm
