Bí Quyết Kinh Doanh Quán Cafe Hiệu Quả Rất Ít Người Biết

Kinh doanh quán cafe hiệu quả

Theo kinh nghiệm từ chủ các quán cafe lâu năm trên thị trường. Việc có thể thu hút, giữ chân được mục tiêu tiềm năng và biến họ thành khách hàng quen thuộc của quán được đánh giá là bí quyết cực kỳ thành công giúp kinh doanh quán cafe hiệu quả.

Cùng FC Good Coffee tìm hiểu bí quyết kinh doanh quán cafe hiệu quả mà rất ít người biết thông qua việc xây dựng một quy trình phục vụ khách hàng giúp để lại ấn tượng và khiến quán của bạn trở thành ưu tiên lựa chọn của họ khi có nhu cầu nhé.

1. Xác Định Mục Đích Của Khách Hàng Đến Với Quán Của Bạn

Để có thể xây dựng được một quy trình phục vụ khách hàng hiệu quả. Trước hết bạn phải hiểu đâu là mục đích mà khách hàng đến với quán cafe của bạn.

Thông thường, khách hàng đến với quán cafe thường có một số mục đích sau:

1.1. Nhu Cầu Giải Khát

Xác Định Mục Đích Của Khách Hàng Đến Với Quán Của Bạn
Xác Định Mục Đích Của Khách Hàng Đến Với Quán Của Bạn

Đây được đánh giá là nhu cầu chủ yếu nhất của khách hàng khi đến một quán cafe. Mục đích của họ chỉ là tìm một món đồ uống để giải khát. Và để có thể phục vụ một cách tốt nhất, bạn cần đáp ứng được một số vấn đề sau:

  • Đẩy nhanh tốc độ phục vụ: Giúp khách hàng nhanh chóng giải quyết cơn khát của mình.
  • Trang bị điều hòa/quạt cho quán: Tạo cho họ cảm giác thoải mái trong trong chờ đợi cũng như khi thưởng thức đồ uống.
  • Đầu tư chất lượng đồ uống và cách trang trí: Nhằm đáp ứng những vị khách hàng khó tính, không chỉ đòi hỏi đồ uống ngon mà còn phải đẹp mắt.
  • Pha chế những món đồ uống đặc biệt: Một số khách hàng sẵn sàng chi một mức giá cao để thưởng thức đồ uống thơm ngon. Vì vậy, hãy thêm vào thực đơn của mình một số món đồ uống đặc biệt hấp dẫn, đẹp mắt để đáp ứng được những vị khách này.
  • Đầu tư xây dựng không gian quán, đảm bảo phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu, đầy đủ ánh sáng: Giúp khách hàng cảm thích thích thú và sẵn sàng checkin không gian quán cũng như những món đồ uống (một cách pr hiệu quả cho quán của bạn hoàn toàn miễn phí).

1.2. Nhu cầu giải trí

Bên cạnh việc giải khát, việc cung cấp các hoạt động giải trí trong quán cũng là một bí quyết kinh doanh quán cafe hiệu quả hay giúp bạn có thể thu hút và giữ chân khách hàng.

Một số hình thức giải trí quán cafe phổ biến trên thị trường hiện nay:

Cafe nhạc

Kinh doanh quán Cafe Nhạc hiệu quả
Kinh doanh quán Cafe Nhạc hiệu quả

Đối với hình thức giải trí này, tùy theo số vốn đang có mà bạn có thể tiến hành thực hiện theo các quy mô khác nhau.

  • Với quy mô nhỏ: Mô hình kinh doanh thành công với quy mô nhỏ hiệu quả trên thị trường hiện nay mà bạn có thể tham khảo đó là cafe hát với nhau. Bạn chỉ cần đầu tư 1 dàn âm thanh chất lượng và tổ chức cho khách giao lưu ca nhạc khi có nhu cầu
  • Với quy mô lớn: Có thể tổ chức các đêm ca nhạc theo định kỳ hàng tháng, hàng quý hoặc và những dịp lễ đặc biệt. Bạn có thể mời bạn bè của mình hoặc mời các ban nhạc bán chuyên đến biểu diễn để giúp tăng thêm tính hiệu quả.

Đặc biệt, nếu có đủ khả năng, bạn hoàn toàn có thể đầu tư những đêm nhạc lớn và mời về những ca sĩ có tiếng. Dù mức chi phí đầu tư là khá cao, nhưng nếu biết cách thực hiện, bạn không chỉ đạt được hiệu quả tốt nhất trong việc giới thiệu quán cafe, thu hút và giữ chân khách hàng mà còn đạt được mức doanh thu ngoài mong đợi.

Cafe sách

Cafe sách
Cafe sách

Cafe sách được đánh giá là một trong những mô hình phổ biến trên thị trường hiện nay và việc thực hiện nó cũng khá đơn giản.

Để bắt đầu, bạn chỉ cần đầu tư một giá sách với những đầu sách phù hợp nhất với đối tượng khách hàng mục tiêu mà bạn hướng đến. Nếu muốn chuyên nghiệp hơn, bạn có thể tham khảo cách thực hiện của một số quán cafe sách lớn nhằm mang đến hiệu quả tốt nhất.

Cafe boardgame

Cafe boardgame
Cafe boardgame

Đây là mô hình kinh doanh quán cafe hiệu quả được yêu thích trong thời gần đây mà đặc biệt là các bạn trẻ. Các trò chơi board game trong quán hiện nay cũng rất đa dạng mà bạn có thể chọn lựa những hình thức phù hợp nhất để áp dụng cho quán mình. Từ chơi bài, cá ngựa cho đến rút gỗ, cờ tỉ phú, ma sói,…

Ngoài ra, để tăng thêm hiệu quả kinh doanh, bạn nên thiết kế quán có ghế ngồi thoải mái để cho khách có thể ngồi lâu và hoạt động dễ dàng. Bên cạnh đó, việc chọn hình thức ngồi bệt cũng được đánh giá là một ý tưởng hay khi kinh doanh cafe board game.

Cafe phim

Đây là mô hình kinh doanh quán cafe hiệu quả hướng đến đối tượng khách hàng mục tiêu cần tìm không gian riêng tư để hẹn hò. Bên cạnh việc trang trí cho không gian yên tĩnh, lãng mạn, bạn có thể bổ sung thêm một số loại đồ ăn vặt như thịt bò khô, nem chua rán,… để phục vụ trong quá trình xem phim.

Cafe bóng đá

Đối tượng khách hàng mục tiêu mà hình thức này hướng đến là nam giới yêu bóng đá. Vì vậy, bên cạnh việc đầu tư vào tivi hoặc thiết bị chiếu với độ phân giải cao cùng chất lượng mạng ổn định, bạn cũng nên đầu tư mạnh vào các loại cafe, bia cũng như là cocktail để giúp tăng thêm hiệu quả.

Các loại hình cafe theo dạng câu lạc bộ

Bên cạnh các mô hình trên, nếu có đam mê, sở thích riêng nào đó. Bạn cũng có thể tiến hành xây dựng kinh doanh quán cafe hiệu quả của mình theo hình thức dạng câu lạc bộ. Một số loại phổ biến trên thị trường hiện nay có thể kể đến như: Cafe tiếng anh, cafe phượt, cafe mèo, cafe bài tarot,…

Với loại hình quán cafe này, nếu bạn thực thực có điểm mạnh và đam mê với loại hình mà mình kinh doanh. Bạn hoàn toàn có thể tạo ra danh tiếng trong cộng đồng và từ đó thu hút và giữ chân được lượng khách hàng tiềm năng một cách hiệu quả nhất.

1.3. Nhu Cầu Thư Giãn

Việc mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng được đánh giá là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu mang đến sự thành công khi kinh doanh quán cafe hiệu quả nói riêng cũng như các loại hình dịch vụ khác nói chung.

Chỉ khi làm cho khách hàng cảm thấy thực sự thoải mái và thư giãn khi dùng đồ uống cũng như trải nghiệm dịch vụ tại quán, bạn mới có thể đảm bảo việc họ sẽ quay lại đây vào lần tiếp theo.

Một số yếu tố giúp bạn có thể mang đến trải nghiệm tốt cho khách hàng:

  • View đẹp
  • Ghế ngồi thoải mái
  • Âm nhạc
  • Wifi
  • Điều hòa

1.4. Nhu Cầu Học Tập Và Làm Việc

Hiện nay, việc lựa chọn quán cafe làm không gian để học tập và làm việc đang dần trở thành xu hướng được nhiều người lựa chọn. Không chỉ có không gian thoáng mát, yên tĩnh, bất kỳ lúc nào khách hàng muốn cũng có thể order cho mình một ly đồ uống để giải khát cũng như là nghỉ ngơi, thư giãn.

Nhu Cầu Học Tập Và Làm Việc
Nhu Cầu Học Tập Và Làm Việc

Và để đáp ứng được nhu cầu này của khách hàng, quán của bạn cần đáp ứng được một số tiêu chí sau:

  • Không gian yên tĩnh
  • Wifi tốt
  • Ghế ngồi thoải mái

Đặc biệt, bạn cũng cần định cho các món đồ uống của mình một mức giá bình dân để thu hút khách hàng. Phải đảm bảo nó phù hợp với “túi tiền” của sinh viên cũng như giúp họ thể thể gọi nhiều hơn 1 cốc trong thời gian ngồi lâu mà không cần phải quá lo lắng về vấn đề chi phí.

Xem thêm: Những rủi ro trong kinh doanh đồ uống không thể bỏ qua

2. Xây Dựng Hướng Phát Triển Và Cải Thiện Quán

Sau khi phân tích để có một cái nhìn tổng quát và đầy đủ nhất về các nhu cầu chủ yếu của khách hàng khi đến quán. Điều tiếp theo bạn cần làm là xây dựng hướng phát triển và cải thiện quán.

Trong trường hợp chưa có quán, bạn hãy tìm hiểu thông tin về khách hàng xung quanh khu vực bạn dự định mở quán. Họ là ai? Độ tuổi nào? Nghề nghiệp, sở thích cũng như là khả năng tài chính ra sao? Từ đó, quyết định lựa chọn loại hình kinh doanh phù hợp nhất.

Ví dụ:

  • Nếu khách hàng xung quanh khu vực của bạn là giới trẻ. Hãy đầu trang trí màu sắc cũng như phong cách trẻ trung, hấp dẫn, đảm bảo wifi tốt, xây dựng menu với các loại đồ uống đá xay, sinh tố đẹp mắt. Điều này đảm bảo giúp quán của bạn thu hút khách hơn hẳn so với các quán cafe thông thường khác.
  • Ngược lại, trong trường hợp đối tượng khách hàng mục tiêu mà bạn hướng đến là tầm 30 trở lên. Có thể lựa chọn kinh doanh mô hình quán cafe truyền thống, tập trung chất lượng đồ uống, xây dựng đội ngũ nhân viên thân thiện, lễ phép, phục vụ nhanh để giúp tạo thiện cảm với khách hàng.

Trong trường hợp bạn đã có quán cafe nhưng kinh doanh chưa hiệu quả và đang muốn biết khách hàng cần gì để có thể phục vụ tốt hơn. Hãy dành thời gian quan sát, tìm hiểu họ thường làm gì, nói chuyện gì hay đâu là điểm khiến họ chưa hài lòng khi bước vào quán của bạn.

Bạn cũng có thể thực hiện các phiếu khảo sát, đánh giá để trực tiếp hỏi khách hàng muốn gì và bạn có thể làm gì để giúp họ cảm thấy hài lòng. Từ đó, tiến hành cải thiện quán theo nhu cầu của khách.

Ví dụ:

  • Nếu bạn kinh doanh mô hình cafe sách và đối tượng của bạn chủ yếu là học sinh/sinh viên thì hãy đầu tư thêm truyện, sách giải trí, văn học
  • Nếu tính hiệu wifi của bạn thường xuyên bị khách hàng phàn nàn thì hãy nhanh chóng nâng cấp hoặc thay đổi nhà mạng để hiệu quả tốt hơn
  • Thường xuyên cập nhật, bổ sung vào menu những món đồ uống mới thơm ngon, hấp dẫn và phù thuộc với nhu cầu thị trường.

Hiện nay, trong thời buổi mà sự cạnh tranh trên thị trường kinh doanh cafe đang ngày càng trở nên quyết liệt. Sự thành công quán cafe của bạn không còn đo bằng số ly nước mà bạn có thể bán được mà là nằm ở việc liệu quán của bạn có thể thu hút được khách hàng tiềm năng cũng như giữ chân được họ hay không. Vì vậy, việc thật sự lắng nghe và chịu khó thay đổi để làm hài lòng khách hàng đến với quán của bạn được đánh giá là bí quyết kinh doanh quán cafe hiệu quả hàng đầu mà bạn không thể bỏ qua.

3. 11 Bí Quyết Kinh doanh quán cafe hiệu quả

Vậy, đâu là những việc bạn cần làm để giúp khách hàng cảm thấy hài lòng và thoải mái khi đến với quán của bạn.

3.1. Luôn Giữ Được Thái Độ Niềm Nở Khi Phục Vụ Khách Hàng

Việc nhân viên giữ được thái độ niềm nở khi phục vụ được đánh giá là yếu tố quan trọng hàng đầu trong bí quyết kinh doanh quán cafe hiệu quả giúp bạn có thể giữ chân khách hàng.

Một số gợi ý:

  • Luôn niềm nở chào khách hàng bước vào quán
  • Mỉm cười với khách

3.2. Chủ Động Hướng Dẫn Chỗ Ngồi Cho Khách

Đối với khách hàng mới bước chân vào quán lần đầu sẽ cảm khó khăn do chưa biết ngồi chỗ nào và nếu bạn chủ động hướng dẫn sẽ khiến họ cảm thấy thoải mái và dễ tạo cảm giác thân thuộc hơn.

Bên cạnh đó, việc chủ động hướng dẫn chỗ còn giúp bạn có thể căn cứ vào số lượng khách hàng và nhu cầu từng người để điều phối, sắp xếp chỗ ngồi tương ứng trở nên dễ dàng hơn.

Bí Quyết Kinh doanh quán cafe hiệu quả
Bí Quyết Kinh doanh quán cafe hiệu quả

3.3. Xây Dựng Phong Cách Theo Hướng Chuyên Nghiệp

Sự xuất hiện của ngày càng nhiều quán cafe trên thị trường khiến cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn nên sự đòi hỏi của họ ngày càng cao. Vì vậy, bạn nên chủ động xây dựng phong cách quán cafe của mình theo hướng chuyên nghiệp để đáp ứng được nhu cầu của họ.

Một số gợi ý giúp bạn kinh doanh quán cafe hiệu quả theo hướng chuyên nghiệp hơn (tùy thuộc vào phong cách quán mà bạn có thể lựa chọn hình thức phù hợp):

  • Thống nhất đồng phục cho nhân viên trong quán
  • Có thẻ đặt bàn cho khách hàng
  • In wifi tại bàn hoặc ngay trên hóa đơn

3.4. Luôn Đảm Bảo Vệ Sinh Sạch Sẽ Cho Quán

Một khi bạn đã hướng đến sự hài lòng của khách hàng làm phương châm hoạt động cho quán thì việc những sự cố như chén bẩn, phát hiện sợi tóc trong ly, quầy bar bừa bộn, những điều gây ấn tượng xấu chắc chắn là điều không được phép xảy ra.

Vì vậy, hãy luôn đảm bảo quán cafe của mình luôn được vệ sinh sạch sẽ nhất. Ly cốc phải được rửa sạch, dụng cụ pha chế được vệ sinh thường xuyên, quầy bar luôn được đảm bảo gọn gàng và sạch sẽ,…

3.5. Nhớ Tên Khách Hàng

Theo nghiên cứu từ các chuyên gia, việc sử dụng tên khi giao tiếp sẽ tạo thiện cảm rất tốt cho người đối diện và đây cũng được xem như giải pháp hàng đầu của các quán cafe trong việc giúp làm hài lòng những khách hàng khó tính.

Để hiểu hơn về cách thực hiện bí quyết này, bạn có thể nghiên cứu cách mà Starbucks đang làm. Khi khách hàng bước vào quán, nhân viên phục vụ sẽ chủ động hỏi tên và ghi vào cốc trước khi đưa đồ uống cho họ. Điều này không chỉ giúp tránh gặp phải sai sót khi order đơn và còn giúp dễ dàng hơn trong việc nhớ tên khách hàng.

3.6. Phục Vụ Thêm Nước Mát

Việc nhân viên phục vụ mang đến một ly nước mát để khách hàng dùng trong thời gian chờ đợi tưởng chừng như đơn giản nhưng lại được đánh giá là phương pháp cực kỳ hiệu quả trong việc tạo sự thân thiện và chuyên nghiệp cũng như giúp ghi điểm cực cao trong mắt khách hàng.

3.7. Chủ Động Giới Thiệu Menu Đồ Uống Cho Khách

Một trong những sai lầm thường gặp hiện nay của các quán kinh doanh đồ uống nói chung cũng như mở quán cafe nói riêng đó là đưa menu cho khách hàng và đợi nhận order mà không hề đưa ra bất kỳ gợi ý cũng như định hướng nào. Đặc biệt, điều này dễ bắt gặp nhất ở mô hình kinh doanh cafe take away, khi mà nhân viên để khách hàng đứng đợi một lúc rất lâu mà vẫn chưa thể đưa ra được quyết định nên chọn món gì.

Đâu là những thiếu sót mà các quán cafe đó gặp phải:

  • Mất đi cơ hội giới thiệu đến với khách hàng những món đồ Hot, đặc trưng của quán
  • Gây khó khăn khi để cho khách bối rối giữa hàng chục món đồ uống khác nhau.
  • Mất cơ hội ghi điểm, tạo ấn tượng tốt trong mắt khách hàng.

Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý một số yếu tố trong việc xây dựng menu để tránh gây khó chịu đối với khách hàng như:

  • Menu cần được phân rõ hàng mục, trình bày rõ ràng
  • Có hình minh họa để khách dễ hình dung
  • Liệt kê đầy đủ các mức giá rõ ràng.

3.8. Kiên Nhẫn Trong Việc Đợi Khách Gọi Món

Như đã đề cập ở trên, khách hàng đến với quán cafe không chỉ đơn giản là thưởng thức đồ uống mà còn là tìm đến một không gian thoải mái, thư giãn. Vì vậy, bạn cần đảm bảo “tinh tế” trong việc đợi khách gọi món:

Thay vì tỏ ra sốt ruột khi khách chọn món lâu, bạn hãy gợi ý một món đồ uống đặc trưng của quán hoặc phù hợp nhất với họ.

Tuyệt đối không được bỏ đi trong lúc khách hàng đang chọn món. Điều này sẽ gây cảm giác thiếu sự tôn trọng, tạo cảm giác khó chịu và họ chắc chắn sẽ không quay lại với quán của bạn bất kỳ một lần nào nữa.

3.9. Thanh Toán Nhanh Chóng Và Chính Xác

Việc thanh toán được xem là bước cuối cùng giúp bạn tạo ấn tượng và tạo dựng hình ảnh chuyên nghiệp trong mắt khách hàng. Nếu bạn thực hiện tốt điều này, đây sẽ được xem mảnh ghép hoàn hảo trong con đường dẫn khách hàng quay trở lại với bạn. Ngược lại, nó mang đến ấn tượng xấu và để khách hàng ra về với cảm giác không thoải mái.

Về nếu cần thiết, bạn hãy đầu tư thêm máy tính tiền tự động cũng như phần mềm quản lý bán hàng chuyên nghiệp và hiệu quả để giúp việc thanh toán trở nên dễ dàng, nhanh chóng và chính xác hơn.

3.10. Dắt Xe Cho Khách Khi Ra Về

Vị trí bảo vệ và dắt xe cho khách được xem là 1 trong 3 vị trí quan trọng hàng đầu phải có đối với việc kinh doanh bất kỳ mô hình quán cafe nào. Tuy nhiên, nếu vẫn chưa có khả năng thuê bảo vệ và đang rảnh rỗi, bạn có thể tự tay dắt xe cho khách hàng. Điều này sẽ càng tạo ấn tượng tốt và giúp quán cafe ghi điểm trong mắt khách hàng.

3.11. Tạo Ấn Tượng Giúp Khách Hàng Luôn Nhớ Về Bạn

Việc tạo ấn tượng giúp khách hàng luôn nhớ về bạn không chỉ giúp nhắc nhớ quay trở lại mà còn có tác dụng rất tốt trong việc thể hiện sự quan tâm của bạn đến với họ.

Một số phương pháp phổ biến giúp tạo ấn tượng có thể kể đến như:

  • Tặng thẻ thành viên
  • Gửi mail thông báo cho khách hàng về các chương trình ưu đãi của quán
  • Giảm giá vào dịp đặc biệt, ngày lễ cũng như ngày vui của khách hàng,…

Note ngay: Lý do thất bại khi mở và kinh doanh quán cafe

4. 6 Điều Cần Tránh Khi Kinh doanh quán cafe hiệu quả

Theo số liệu thống kê, hơn 80% khách hàng sẽ không quay lại quán cafe do chất lượng phục vụ kém. Vì vậy, để có thể biến họ thành đối tượng tiềm năng và gắn bó lâu dài với quán, bạn cần tránh 6 điều sau:

4.1. Dọn bàn chậm

Việc dọn bàn chậm khiến khách hàng mới ngồi vào chỗ trong khi ly vẫn chưa được dọn và bàn vẫn còn đang ướt là điều cần tránh hàng đầu đặc biệt là khi bạn đang muốn xây dựng quán theo hướng chuyên nghiệp.

Vì vậy, cần đảm bảo trong thời gian trước hoặc ngay khi khách vừa ngồi vào bàn, bạn nên dọn dẹp và lau dọn sạch sẽ. Trường hợp quán quá đông, hãy đảm bảo tăng cường nhân sự để tất cả các bàn luôn trong tình trạng sẵn sàng đón khách.

4.2. Phục Vụ Chậm

Việc đảm bảo nhanh chóng luôn được đánh giá là một trong những bí quyết hàng đầu giúp kinh doanh quán cafe hiệu quả. Vì vậy, trong trường hợp vào giờ cao điểm khi quán có quá đông khách, bạn có thể áp dụng một vài mẹo sau để khắc phục khó khăn tránh việc khách hàng phải chờ.

  • Luôn đảm bảo đủ số lượng nhân viên pha chế và phục vụ khi quán đông
  • Chủ động trong việc hướng dẫn để có thể phân bố chỗ ngồi hợp lý
  • Cung cấp nước mát, các hoạt động giải trí cho khách hàng trong lúc chờ đợi
Theo số liệu thống kê, hơn 80% khách hàng sẽ không quay lại quán cafe do chất lượng phục vụ kém
Theo số liệu thống kê, hơn 80% khách hàng sẽ không quay lại quán cafe do chất lượng phục vụ kém.

4.3. Ly, Cốc Không Sạch

Ly cốc không sạch được xem là khuyết điểm lớn nhất khiến bạn mất điểm trong lòng khách hàng. Vì vậy, hãy đảm bảo luôn xem xét kỹ lại ly, cốc xem đã sạch chưa trước khi tiến hành pha chế cũng như trang bị đầy đủ cốc cho quán để đảm bảo phục vụ được khi quán đông khách.

4.4. Mang Nhầm Đồ Uống Cho Khách Hàng

Việc mang nhầm đồ uống cho khách hàng không chỉ thể hiện sự thiếu chuyên nghiệp mà còn gây ra tâm lý khó chịu nơi khách hàng.

Vì vậy, bạn nên ghi lại order cũng như nhớ tên để tránh tình trạng mang nhầm đồ cho khách hàng. Ngoài ra, việc trang bị một phần mềm quản lý quán cafe sẽ khiến việc phục vụ của bạn nhanh chóng, dễ dàng và chính xác hơn.

4.5. Tranh Cãi Với Khách Hàng

Việc xảy ra những vấn đề phát sinh với khách hàng chắc chắn là điều sẽ diễn ra dù bạn có chuẩn bị kỹ đến đâu.

Tuy nhiên, với phương châm “khách hàng là thượng đế”. Bạn hãy luôn cố gắng phục vụ họ một cách tốt nhất. Có thể làm việc lại hoặc thậm chí cho nghỉ việc đối với nhân viên thường xuyên tranh cãi với khách hàng. Tuy nhiên, bạn cần xác định rõ lỗi đó là của ai để đảm bảo không gặp sai lầm nghiêm trọng trong việc quản lý nhân viên.

4.6. Không Đảm Bảo Chất Lượng Đồ Uống

Chất lượng đồ uống được đánh giá là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc giúp bạn thu hút và giữ chân khách hàng. Vì vậy, hãy đảm bảo pha chế được những món đồ uống không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt để giúp việc kinh doanh quán cafe hiệu quả.

Để có thể làm tốt điều này, bạn nên tham gia các khóa học pha chế tại trung tâm uy tín, chất lượng để biết cách chế biến nên những món đồ đủ sức hấp dẫn khách hàng nhé.

Kết luận

Vừa rồi là tổng hợp của Good Coffee về bí quyết kinh doanh quán cafe hiệu quả mà rất ít người biết. Hy vọng rằng, với quy trình phục vụ khách hàng giúp để lại ấn tượng tốt. Quán của bạn trở thành lựa chọn hàng đầu của họ khi có nhu cầu nhé. Chúc bạn thành công nhé

Xem thêm: Có nên mở quán cafe nhượng quyền hay không?

Nhượng quyền thương hiệu Fc Good Coffee

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

HOTLINE 01: 0949 999 007
HOTLINE 02: 0906 850 257
HOTLINE 1 (HUYỀN)
HOTLINE 2 (UYÊN)
MESSENGER